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    [发展生态健康养猪业的重要性]良好生态环境的重要性

    时间:2020-03-19 07:58:06来源:百花范文网本文已影响
    我国是世界第一养猪大国,养猪业成为我国不可缺少的产业,我国养猪数已超过亿头,但平均出栏率很低,一些危畜健康的疫病还在一定范围内流行,养猪生产造成的环境污染在一些地区还很严重。
      一、建立生态养猪模式
      1.运用科学生态猪种选育体系 要充分利用我国现有地方优良猪种,培育猪种和从国外引进优良猪种资源优势。采取结构调优,品种调新策略,要加强培育和引进、改良猪的品种,培育出具有繁殖力高,适应性好,抗病力强,生长速度快,瘦肉率高和确保无疾病的健康优良品种、特色品种的优良猪种,才能不断增强猪的产品在市场上的竞争能力。
      2.猪场要合理规划,保证环境卫生  应选择地势高燥、背风向阳、水质良好、雨季场地排水良好和防涝;交通便利,并与主干线保持200 m以上的距离,还应远离城区、工矿企业及江河流域。在决定猪场规模时,不仅要注意粪尿及污水排放应进行无害化处理,而且要加强绿化养猪场的环境保护;既考虑到周围环境对猪的污染,又要考虑到猪场不要污染周围环境。
      3.合理配制无公害饲料 要解决猪肉产品的安全问题。一要建立绿色饲料的原料基地。二要科学筛选饲料配方。三要在配制饲料时应用一些生物活性物质和合成氨基酸,如酶制剂、益生素、低聚寡糖类、小肽类等,才能促进营养物质的消化吸收,降低猪只氮和磷的排泄量。四要消除饲料中抗营养因子的抗营养作用,如大豆及饼粕中含有抗胰蛋白酶因子等,会降低饲料中营养物质的利用率,增加排泄量,所喂用的饲料和饲料添加剂等必须符合来源于有生产许可证的企业,并具有产品批准文号及企业、行业或国家标准,并且使用的药物饲料添加剂应执行国家农业部发布的《药物饲料添加剂使用规范》。
      4 .生态养猪疫病的防治  一要认真贯彻国务院发布的《家畜家禽防疫条例》。建立无公害兽医卫生监督体系,采用先进的疫病检测和控制措施,最大限度地降低和消除重大传染病的影响。二要建立完善的疫病防治体系。以县防检疫部门为主体,基层兽医为骨干,养猪户为基础组成疫病防治体系。三要坚持贯彻预防为主的原则,认真做好卫生防疫,定期消毒和一些常规传染病进行免疫接种。四要对发病的猪群,执行绿色治疗方案,使用《绿色食品兽药使用准则》中允许使用的 11 种抗生素治疗。五要搞好药物预防。采用中药、生物制品、矿物性药物等无害药物防治,严格控制抗生素、激素及有害化学药品的使用。六要采用封闭式管理,坚持自繁自养,避免疫病传入,最大限度地减少猪群疫病的发生,以达到减少用药和保持猪肉产品安全。
      二、建立生态养猪的安全管理体系
      生态养猪所倡导的是走可持续发展道路,进行生态型养猪。生态型养猪就是要建立以养猪为核心的生态系统管理工程。这个系统工程要求猪场在选建场址、布局、猪舍建造设计、生猪饲养、疫病防治、环境保护和工艺流程等方面均要考虑系统的连续性和整体性。
      三、建立生态养猪的重要性
      大部分规模猪场对环境的保护不重视,对猪场可能造成的环境污染缺乏认识,更不用说建立生态猪场。猪场的猪粪尿不作资源化处理,任意排放,不仅污染人类环境、影响猪的生存环境,同时浪费了猪粪尿的资源。有的地方农民为了减少损失,病死猪不作处理而是私宰了上市或自己吃了,结果使疫病传播或自己染病,链球菌病的发生是典型的例子。还有在运猪时,猪发生死亡,运猪者沿途乱丢死猪,人为地传播传染病。当前养猪生态环境已受到严重的的威胁,主要表现为猪的生活环境污染、猪的免疫机能受损、人为地传播传染病,为一些有害的微生物严重的侵袭创造了条件,造成猪的生产水平和生殖能力下降,猪的正常生态已受到明显的威胁,同时也对人类正常生活环境造成影响,这些问题的存在和发生大部分是人为造成的,不难看出我们养猪业的发展与科学的发展观之距离,猪的生态灾难正在迫近。
      四、应对措施
      近期,国内的猪肉市场处于紧张状态,上市的猪减少,猪价上涨。国家为了提高农民发展养猪的生产积极性、稳定市场供应,出台了一些鼓励养猪发展的政策,由于养猪的生产周期最少也要有半年的时间才能初步看出效果。我们必须吸取以前的教训,做好以下工作,防止养猪生态的继续恶化,保证养猪业正常的发展。
    1.要充分重视生态养猪的发展,首先要走好农牧结合的道路,国家应出台按农村土地的容纳量及猪粪尿处理能力,确定发展养猪和其他家禽规模的法规,不能放任自流。
    2.要建立建全的兽医防疫体系,要接受教训,将农村的兽医体系重新恢复。有关单位应该立即生产出效果确实的疫苗,并加强防疫工作和培训工作。对外运的猪一定要严格检疫,绝对不能带病上路。
      3.提倡青粗饲料为主的养猪,充分挖掘农家饲料的潜力。
      4.要鼓励养猪产业化的发展。充分发挥现有养猪龙头企业的作用,扶植农民发展生态养猪经济合作社,组织好农民走养猪产业化的道路。
      5.国家应在政策上引导和鼓励养猪比较少的农区发展养猪业,使我国养猪业的发展逐渐趋向平衡。以上几条似乎很简单,要真正做到确实很难,但应该是有益的和有效的,要以生态学观点来发展我国养猪业。 
                太原市小店区兽医防治站    郝瑞芳

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