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    [告餐饮单位书]餐饮发展

    时间:2020-04-08 08:23:41来源:百花范文网本文已影响

    《中华人民共和国食品安全法》以下简称《食品安全法》  

    一、违法事实:未取得《餐饮服务许可证》从事餐饮服务活动。  

    违反条款:《食品安全法》第二十九条第一款  

    处理依据:《食品安全法》第八十四条:1. 没收违法所得  

    2.没收违法生产经营的食品、食品添加剂和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;
    3.货值金额不足1万元的处2000-5000元罚款,货值金额1万元以上的处5-10倍罚款。  

    二、违法事实:《餐饮服务许可证》超过有效期限仍从事餐饮服务活动。  

    违反条款:《食品安全法》第八十四条、《餐饮服务食品安全监督管理办法》第三十七条第一项。  

    处理依据:  

    三.违法事实:擅自改变餐饮服务许可类别、备注项目、经营地址。  

    违反条款:《食品安全法》第八十四条、《餐饮服务食品安全监督管理办法》第三十七条第一项。  

    处理依据:  

    四.违法事实:使用经转让、涂改、出借、倒卖、出租的《餐饮服务许可证》从事餐饮服务,或使用以其他形式非法取得的《餐饮服务许可证》从事餐饮服务。  

    违反条款:《食品安全法》第八十四条、《餐饮服务食品安全监督管理办法》第三十七条第三项  

    处理依据:  

    五、违法事实:生产经营用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品。  

    违反条款:《食品安全法》第二十八条第一项。  

    处理依据:《食品安全法》第八十五条。  

    六、违法事实:生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品。  

    违反条款:《食品安全法》第二十八条第二项。  

    处理依据:《食品安全法》第八十五条。  

    七、违法事实:生产经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品。  

    违反条款:《食品安全法》第二十八条第三项。  

    处理依据:《食品安全法》第八十五条。  

    八、违法事实:经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物掺假掺杂或者感官性状异常的食品。  

    违反条款:《食品安全法》第二十八条第四项。  

    处理依据:《《食品安全法》第八十五条。  

    九、违法事实:经营病死、毒死、死因不明的肉类及制品。  

    违反条款:《食品安全法》第二十八条第四项。  

    处理依据:《《食品安全法》第八十五条。  

    十、违法事实:经营未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品。  

    违反条款:《食品安全法》第二十八条第六项。  

    处理依据:《食品安全法》第八十五条。  

    十一、违法事实:经营超过保质期的食品。  

    违反条款:《食品安全法》第二十八条第八项。  

    处理依据:《食品安全法》第八十五条。  

    十二、违法事实:生产经营国家为防病需要明令禁止生产经营的食品。如:河豚鱼等。  

    违反条款:《食品安全法》第二十八条第十项。  

    处理依据:《食品安全法》第八十五条。  

    十三、违法事实:生产经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品。  

    违反条款:《食品安全法》第二十八条第七项;
    第八十六条第一项。  

    处理依据:《食品安全法》第八十六条。  

    十四、违法事实:食品生产者采购、使用不符合食品安全标准的食品            原料、食品添加剂、食品相关产品(经营无预包装食品)。  

    违反条款:《食品安全法》第二十八条第九项,第八十六条第二项。  

    处理依据:《食品安全法》第八十六条。  

    十五、违法事实:违反食品采购查验和索证索票制度的(采购时未查验许可证或相关证明材料的)。  

    违反条款:《食品安全法》第三十九条。  

    处理依据:《食品安全法》第八十七条  

    十六、违法事实:未按规定要求贮存、销售食品或清理库存食品  

    违反条款:《食品安全法》第八十七条  

    处理依据:  

    十七、违法事实:未按规定对餐具、饮具进行清洗、消毒保洁  

    违反条款:《食品安全法》第八十七条、《餐饮服务食品安全监督管理办法》第四十条  

    处理依据:  

    十八、违法事实:食品加工经营场所内外环境不整洁、加工操作的工具、设备无标志或区分不明,未分开使用、未定位存放、不清洁  

    违反条款:《食品安全法》第八十七条、《餐饮服务食品安全监督管理办法》第四十条。  

    处理依据:  

    十九、违法事实:未按规定定期维护、清洗、校验设施、设备  

    违反条款:《食品安全法》第八十七条、《餐饮服务食品安全监督管理办法》第四十条。  

    处理依据:  

       

    二十、违法事实:违反规定在食品中添加药品  

    违反条款:《食品安全法》第五十。  

    处理依据:《食品安全法》第八十六条  

    二十一违法事实:违反从业人员健康管理制度(食品从业人员无有效健康证明而上岗操作的)。  

    违反条款:《食品安全法》第八十七条、《餐饮服务食品安全监督管理办法》第四十条  

    处理依据:  

    二十二、违法事实:发生食品安全事故后未按要求进行处置、报告或毁灭证据。  

    违反条款:《食品安全法》第七十一条第一款。  

    处理依据:《食品安全法》第八十七条。  

    二十三、违法事实:拒不召回或停止经营不符合食品安全标准的食品。  

    违反条款:《食品安全法》第二十八条第十项。  

    处理依据:《食品安全法》第八十五条第八项  

    二十四、违法事实:未按规定利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产  

    违反条款:《食品安全法》第八十五条第九项。  

    处理依据:  

    二十五、违法事实:聘用不得从事食品生产经营管理工作的人员从事管理工作(安排患有疾病的人员从事接触直接入口食品工作的)。  

    违反条款:《食品安全法》第三十四条第一款。  

    处理依据:《食品安全法》第八十七条。  

       

    。  

       

       

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