[小学五年级劳动教育教案]

磐石市小学第一学区 共 享 教 案 劳动教育 教 案 （2020-2021学年一期 五 年级 上册） 学 校：
教 师：
二0二0年九月 （ 劳动教育 ）学科 教 学 进 度 计 划 表 2020——2021学年度第一学期 单元 单元主题 教学内容 课时 周次 一 家政 我家的新厨房 1 4 小小采购员 1 5 学做家常菜 1 6 二 技术初步 木工技术的一般性知识 1 7 模仿制作 1 8 设计制作 1 9 三 用塑料材料制作 小小塑料工（一） 1 10 小小塑料工（二） 1 11 小小塑料工（三） 1 12 四 五 劳动教育学科教学设计 教学 内容 单元主题 家政 课题 我家的新厨房 第几课时 1 周次 4 授课时间 教学 目标 1、了解厨房设备的名称、用途、使用方法及使用时的安全注意事项。

2、学会安全使用灶具和合理选用灶具，学习各类锅的使用和保养常识。

3、做生活的小主人，从小培养良好的劳动习惯和生活习惯。

教学 准备 1、教师准备：新厨房整体布局的照片若干张、各种灶具、各类锅的实物或图片。

2、学生准备：课前向家长请教厨房设备的名称及用途，尤其是锅、灶的安全使用和保养常识，以备交流。

教 学 过 程 过 程 内 容 改进意见 一、导入 最近几年，许多同学家都搬进了新居，住的房子宽敞又明亮，厨房也改变了模样，让我们先来参观这样一间新厨房。

二、常用的厨房设备 1、这间厨房里有那些设备？它们各有什么用途？把它们的名称与用途填写在下面的表格里。（学生填表格） 2、交流 3、你们自己家的厨房里都有些什么设备？ 4、学生小组讨论。

三、灶具的使用 1、出示各种灶具的实物和照片。

2、你家使用的是那种灶具？ 3、你做过饭菜、烧过水吗？说说你使用灶具的经验和体会。

教 学 过 程 过 程 内 容 改进意见 四、锅的使用和保养 1、出示各种锅的实物和照片。

2、说一说锅在使用时要注意些什么？ 3、研读“怎样使用和保养锅” 五、拓展 观看各种灶具和各类锅 板 书 设 计 　　 我家的新厨房 认识灶具 使用方法 劳动教育学科教学设计 教学 内容 单元主题 家政 课题 小小采购员 第几课时 2 周次 5 授课时间 教学 目标 1、制定购物计划、合理开支，培养生活自理能力。

2、学习选购所需蔬菜、食品，学会看食品商标和辨别食品质量。

3、培养与人交往的办事能力。

教学 准备 1、教师准备：实物投影仪、相关电教设备或购物挂图，印制好购物计划表。

2、学生准备：每人收集一个食品包装袋，上网查找相关信息资料，随父母去超市或菜场先体验、经历一次买菜的过程。

教 学 过 程 过 程 内 容 改进意见 一：导入 你一定去过超市购物或者去过菜场买菜，你能向同学们介绍一下自己曾购买过什么东西，并说说你的经历和体会吗？ 二、购物要有计划 1、出示问题“小苏科去超市买东西” 问：小苏科带上30元钱就去超市，你们说他能很好地完成妈妈交给的采购任务吗？ 2、 小组讨论，完成填表 3、 汇报交流，说一说你的购物计划 三、购买的食品要注意什么 1、独立思考，形成自己的意见 2、同桌之间交流意见 3、汇报总结 教 学 过 程 过 程 内 容 改进意见 （1） 食物要新鲜 （2） 价格要合理 （3） 营养要均衡健康 （4） 让家人都喜欢 四、 实践活动 1、 利用周六休息时间做一次家庭采购员，准比好当天中午和晚上两餐的各种食材，合理支配经费50元。

2、 实践活动结束后形成总结。

板 书 设 计 采购食品 食物要新鲜 价格要合理 营养要均衡健康 让家人都喜欢 劳动教育学科教学设计 教学 内容 单元主题 家政 课题 学做家常菜 第几课时 3 周次 6 授课时间 教学 目标 学做一种家常菜（凉拌黄瓜） 教学 准备 菜刀、灯板、黄瓜、蒜泥、盘子、碗、调味品 教 学 过 程 过 程 内 容 改进意见 一、导入课题：
你吃过凉拌菜吗？你觉得味道怎样？你知道它是怎么做的吗？ 二、总结做法：
1、凉拌黄瓜属于哪一类？你知道它的制作方法吗？ （学生讨论制作方法） 2、请同学示范切黄瓜 3、讲解注意点及制作方法。

三、学生动手操作 （各小组分工合作，教师巡视） 四、评比 小组民主评议，并让学生说说为什么评它？ 五、小结 今天我们学会了做凉拌黄瓜，回家以后，我们还可以在父母的指导下做另外的凉拌菜， 教 学 过 程 过 程 内 容 改进意见 希望同学们能够提高生活的自理能力，在家里多动手，多才按语，做生活的主人，减轻父母的负担，做他们的好帮手。

六、拓展 参与生活 体验生活 学做家常菜。

板 书 设 计 　　 学做家常菜 参与生活 体验生活 劳动教育学科教学设计 教学 内容 单元主题 技术初步 课题 木工技术的一般性知识 第几课时 1 周次 7 授课时间 教学 目标 1、了解木加工技术变化和发展的过程，理解技术革新的意义。

2、认识、了解常见的木工工具，学习、掌握一些简单的木工工具的使用方法。

3、学会基本的木料截取与连接的方法。

教学 准备 教师：木工工具若干，有关木工技术的录像，图片或资料。

学生：小钢锯、钉锤、起子、钢笔、直尺、大头针、乳胶、砂纸、木边料等，有关木工技术的信息资料。

教 学 过 程 过 程 内 容 改进意见 1、出示、交流活动前学生通过各种渠道查找到的一些关于木工技术的资料。

如：鲁班的故事 教师介绍一些木工工具的使用与注意点 ① 小钢锯的调整使用 ② 钉锤的使用 ③ 起子的使用 2、介绍木材的特点和用途 ①松木②杨木③水曲柳④榆木⑤香樟 3、解读、明确更各种劳动工具的操作规则与使用注意点，练习使用各种劳动工具。

注意点介绍：
①工具使用 ②纪律 教 学 过 程 过 程 内 容 改进意见 ③工具摆放 ④空间 4、组织学生进行对边角料的截取和连接 学生操作 教师从旁指导。

板 书 设 计 学做小木工 认识工具 认识木料 工具摆放 劳动教育学科教学设计 教学 内容 单元主题 技术初步 课题 模仿制作 第几课时 2 周次 8 授课时间 教学 目标 1、通过对木工制品的观察、分析，理解其制作原理，了解制作的一般工艺流程。

2、正确运用木工工具，认真完成作品制作，并在实践中不断地改进、创新。

3、培养认真负责的劳动态度、精确严密的技术活动习惯和严谨务实的科学精神。

教学 准备 教师：木工工具若干，范作(角尺、木凳、木蜻蜓、快艇模型等) 学生：角尺、直尺、铅笔、美工刀、锯子、锤子、大头针、木块、砂纸、乳胶等。

教 学 过 程 过 程 内 容 改进意见 1、出示范作，学生小组观察。

师：通过观察，你了解了哪些东西？ (形状，结构……) 师：谁能来试着说说这些制品是如何做出来的？ 学生交流 2、教师介绍木工制品的一般制作流程，介绍连接木料的常用方法。

制作流程：先设计后制作 连接木料常用方法：
① 胶合 ② 钉钉 ③ 榫接 3、制作角尺。

学生交流 教 学 过 程 过 程 内 容 改进意见 师：下面，我们就自己来制作一把角尺。

师：做角尺需分几步完成？ 学生在纸上画好草图 学生动手制作 教师从旁指导。

板 书 设 计 　　 制作角尺 画好草图 想好步骤 动手制作 劳动教育学科教学设计 教学 内容 单元主题 技术初步 课题 设计制作 第几课时 3 周次 9 授课时间 教学 目标 1、运用所学到的木工知识和木工技术，自己设计、制作一件木工制品。

2、培养学生对技术设计、技术实践及作品的反思和评价能力，养成亲近技术、积极主动进行技术探究的良好习惯。

3、激发学生的创作欲望，提高其对作品的认知、鉴赏、创造的能力。

教学 准备 教师：鸟笼、信插、屏风、笔盒等学生设计的范作。

学生：生活中的木制品(实物或图片)，铅笔，直尺等工具及以前做过的木制品。

教 学 过 程 过 程 内 容 改进意见 一、激趣导入。

1、出示木工制品实物或图片，引导欣赏作品 师：谈谈设计者的意图与设计方式 师：说说看后自己的感觉 师：说说你从中受到的制作启发 2、交流自己在生活中见到的木制品，谈谈感受。

学生小组交流 学生全班交流 二、讨论设计 1、讨论：①你想做什么木制品 ②你是怎么想的？ 教师提示构思作品的基本原则。

根据讨论情况，学生分成若干小组。

2、设计：先画成品草图，再商讨制作步骤，画出部件图。标明数据尺寸。

教 学 过 程 过 程 内 容 改进意见 设计创作常用技法：
①加一加 ②减一减 ③扩一扩 ④缩一缩 ⑤改一改 ⑥代一代 3、创作：按照设计方案和制作步骤动手制作。教师指导，学生合作。

4、装饰：“你做得怎样？能不能再装饰或修改一下，使作品更漂亮或功能更多些？” 三、学生评价 1、组织学生互评 同组间互相评价自己组内组员的合作精神，动手能力等。

2、组织自评 说说自己在活动中的收获和需改进的地方 板 书 设 计 　　 设计制作 先画成品草图， 再商讨制作步骤， 画出部件图， 标明数据尺寸。

劳动教育学科教学设计 教学 内容 单元主题 用塑料材料制作 课题 小塑料工 第几课时 1 周次 10 授课时间 教学 目标 1． 运用多种方法观察、感知作品（盆景、杯垫、毽子、彩球），了解制作方法，分析制作步骤，熟悉材料和工具。

2．  实践操作，完成作品，并通过评价对作品进行改进、完善和创新。

3．  培养学生在制作活动中的质量意识、安全意识和环境保护意识。

教学 准备 1．教师准备：范作如盆景、杯垫、塑丝毽子、涤纶彩球各一套。

2．师生共同准备：
（1）塑料的相关知识和资料。

（2）假山欣赏图片。

（3）工具：剪刀、美工刀、圆规、毛笔、针、梳子。

（4）材料：泡沫塑料板、各色塑料管、涤纶薄膜、塑料、各色称纸、双面胶。

教 学 过 程 过 程 内 容 改进意见 1．认识、了解塑料的种类和特点。

（1）一一展示书上的各种物品。问：它们都是什么材料制作的？ （2）学生介绍自己对塑料材料的认识。

小组交流，全班交流。

了解塑料的发展、性能、特点。

对生活的作用及可能对环境造成的危害。

2．实践操作，完成作品。

（1）展示四种常见的塑料小制品。

观察意识哪个这些作品，说说它们分别是用哪些材料制成的？ “盆景”选用泡沫材料，采用分割、胶合、挖刻、上色灯 教 学 过 程 过 程 内 容 改进意见 操作方法。

“杯垫”采用分组捆扎的方法。

“塑丝毽子”采用对折、穿绳、打结、梳丝等方法，将塑料丝绳制成毽子。

“涤纶彩球”采用了分组制作的方法，运用了画、剪、卷、贴的方法制成喇叭状，最后用针线进行组合。

（2）学生制作作品。

你准备用什么材料学习制作哪件作品？ 3．评价，完善作品。

组内交流作品的制作过程，经验得失。

4．全课小结。

学生谈谈体会感受。

5．组织作品展示。

板 书 设 计 　　 小塑料工 盆景 杯垫 毽子 彩球 劳动教育学科教学设计 教学 内容 单元主题 用塑料材料制作 课题 小塑料工 第几课时 2 周次 11 授课时间 教学 目标 1、能够设计塑料手工制品,在讨论中完善作品,并动手制作,完成作品. 2、培养学生对设计技术、技术实践过程及产品的思考和评估能力，养成亲近技术、积极主动进行学习探究的良好习惯。

教学 准备 1、教师准备：各式塑管小动物，泡沫塑料雕刻工艺品，塑料花等塑料制品。

2、学生准备：
3、收集到的各种塑料工艺品，自己制作的小塑料作品，铅笔，尺，白纸，收集到的各种塑料制品 教 学 过 程 过 程 内 容 改进意见 1、欣赏作品。

出示学生制作的手工作品，让学生评价。

请你看看它们都是用什么材料做成的？ 2、提供相关图片，激发创作兴趣。

教师小结，我们可以用不同的塑料材料制成不同的作品。

给学生提供相关图片资料及作品，让学生谈谈作品的构思、用料及技能技巧上的独特和巧妙，启发创新思维。

3、说一说。

阅读书本 “说一说”，回答问题。

4、设计制作。

问：看了以上的一些图片，给了你什么启发？你能设计一件塑料手工作品吗？ 学生按以下步骤创作：构思、讨论，设计、画出草图，准备材料、工具，制作、修改。

教 学 过 程 过 程 内 容 改进意见 提醒：在使用美工刀、剪刀时，一定要注意安全！ 5、评议。

展示作品，在小组内交流、评议。

作者向全班同学介绍思路和创作过程。

6、全课总结。

学生谈体会、感受。

板 书 设 计 塑料手工 构思、讨论，设计、 画出草图，准备材料、 工具，制作、修改。

劳动教育学科教学设计 教学 内容 单元主题 课题 第几课时 周次 授课时间 教学 目标 教学 准备 教 学 过 程 过 程 内 容 改进意见 手。

六、拓展 教 学 过 程 过 程 内 容 改进意见 板 书 设 计 　　 劳动教育学科教学设计 教学 内容 单元主题 课题 第几课时 周次 授课时间 教学 目标 教学 准备 教 学 过 程 过 程 内 容 改进意见 教 学 过 程 过 程 内 容 改进意见 板 书 设 计 　　 劳动教育学科教学设计 教学 内容 单元主题 课题 第几课时 周次 授课时间 教学 目标 教学 准备 教 学 过 程 过 程 内 容 改进意见 1、出示、交流活动前学生通过各种渠道查找到的一些关于木工技术的资料。

如：鲁班的故事 教师介绍一些木工工具的使用与注意点 ① 小钢锯的调整使用 ② 钉锤的使用 ③ 起子的使用 2、介绍木材的特点和用途 ①楠木②泡桐③水曲柳④水杉⑤香樟 3、解读、明确更各种劳动工具的操作规则与使用注意点，练习使用各种劳动工 ②纪律 教 学 过 程 过 程 内 容 改进意见 板 书 设 计 　　 劳动教育学科教学设计 教学 内容 单元主题 课题 第几课时 周次 授课时间 教学 目标 教学 准备 教 学 过 程 过 程 内 容 改进意见 教 学 过 程 过 程 内 容 改进意见 板 书 设 计 　　 劳动教育学科教学设计 教学 内容 单元主题 课题 第几课时 周次 授课时间 教学 目标 教学 准备 教 学 过 程 过 程 内 容 改进意见 教 学 过 程 过 程 内 容 改进意见 板 书 设 计 　　 劳动教育学科教学设计 教学 内容 单元主题 课题 第几课时 周次 授课时间 教学 目标 教学 准备 教 学 过 程 过 程 内 容 改进意见 教 学 过 程 过 程 内 容 改进意见 板 书 设 计 　　 劳动教育学科教学设计 教学 内容 单元主题 课题 第几课时 周次 授课时间 教学 目标 教学 准备 教 学 过 程 过 程 内 容 改进意见 教 学 过 程 过 程 内 容 改进意见 板 书 设 计 　　

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