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    [餐厅勤杂工.洗碗工岗位职责] 餐厅洗碗工岗位职责

    时间:2019-08-06 08:29:15来源:百花范文网本文已影响

    一、仪表整洁,注意个人卫生。 二、勤收餐具,保持桌面整洁。 三、餐厅每天三餐三次擦桌、拖地,保持清洁整齐。 四、餐具、碗、筷实行 “四过关”(1刷、2洗、3清、4消毒)。 五、坚持蒸汽消毒制度,防止病菌传染或交叉感染。 六、爱护餐具、机械,注意节约水、电、汽等。

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