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    粤人诗与柑橘情怀

    时间:2023-02-23 17:20:07来源:百花范文网本文已影响

    黄露葶

    从植物学的角度来讲,柑橘是芸香科、柑橘属植物,是橘、柑、橙、柚等的总称。我国种植柑橘的历史已超过4000多年。《尚书·禹贡》记载:“淮海惟扬州……厥篚织贝,厥包橘柚,锡贡。”[1]此处“橘柚”被当作贡品,这说明在先秦时期的扬州、荆州地区,即我国今天的湖北、湖南、江西、浙江、江苏一带已有柑橘生产。至魏晋南北朝时期,我国的柑橘生产区域进一步扩大。该时期的裴渊曾著《广州记》,记载罗浮山产金橘和柚,广州产雷柚[2]。这说明岭南地区的柑橘产业最晚在魏晋南北朝时期已经具有一定的规模。隋唐时期,岭南成为柑橘的主要产区。可以说,柑橘是岭南地区的标志性景观之一,岭南诗人正是在与柑橘密切相关的生活中发现柑橘之美,书写柑橘之美。柑橘成为岭南诗人的一种情怀。

    本文参考的主要文献是由中山大学古文献研究所编的《全粤诗》。《全粤诗》为历代粤人(粤,或称粤东、岭南、岭表等,含今广东省、海南省、香港、澳门及广西之钦州、北海地区,所谓粤人包括原籍粤地以及生平主要活动于粤而落籍于粤者)诗歌之汇编。笔者通过对《全粤诗》1至24册和《岭南历代诗选》的检索、整理发现,其中与柑橘相关的诗有500余首,涉及100余位诗人,数量可观。从这些诗中可以窥探岭南诗人对柑橘的态度,了解其中柑橘意象所寄托的情感内涵和审美价值取向。

    屈原曾在《橘颂》中称赞橘树“绿叶素荣”“文章烂兮”“精色内白”的形貌美,又讴歌了橘树“独立不迁”“秉德无私”“淑离不淫”的精神美。屈原把橘树人格化,将柑橘从物质层面带到了全新的精神层面,使柑橘成为一个文学形象,拓宽了柑橘的解读空间。

    以《全粤诗》为参考,粤人以诗咏橘,最早见于南北朝时期:

    节重履险,操贵有恒。一树保荣,四运齐能。在质惟美,于味斯弘。异分南域,北则枳橙。(王叔之《甘橘赞》)[3]32

    橘树“在质惟美,于味斯弘”,如君子般内外兼修,有节有操,恰如《离骚》中“好修为常”的人生进取模式。王叔之本为琅琊人,是晋丞相王导之后,晋宋之际因避乱与家人迁于广州。据《罗浮山志》载:“世传王生得仙,至今王子洞犹存。”[4]琅琊王氏为东晋高门士族,具有不可忽视的政治、文化影响力。王氏家族南迁,对于岭南文明的进程具有一定的推动作用。粤人以诗写柑橘,或始于王叔之,而王叔之对橘的审美态度或也影响了粤人。

    由屈原所开创的咏橘传统,其精神实质就是一种忠君爱国的思想,一种坚贞不移的节操,一种好修为常的美德。粤人咏橘诗正体现了这样的精神实质,如:

    江南有丹橘,经冬犹绿林。岂伊地气暖?自有岁寒心。可以荐嘉客,奈何阻重深。运命唯所遇,循环不可寻。徒言树桃李,此木岂无阴?(唐·张九龄《感遇》)[3]145

    张九龄为岭南人,以江南橘自喻甚切。橘树经冬犹绿,不是因为江南地气暖,而是因为它如松柏般岁寒不凋的本性。这样的珍果理应出现在“嘉客”的玉盘中,可是却被重山深水挡住了去路,如贤者在仕途上遇到重重阻碍。诗人感叹世人只喜欢种桃李,而不懂得欣赏橘树的四季美荫,实是借丹橘的遭遇表达自己被弃置不用的怨愤。《旧唐书·张九龄传》记载:“李林甫自无学术,以九龄文行为上所知,心颇忌之,乃引牛仙客知政事,九龄屡言不可,帝不悦。二十四年,迁尚书右丞相,罢知政事,左迁荆州大都督府长史。”[5]诗人此时受李林甫等人排挤,得不到朝廷的信任,更无法施展才华,因而以橘的遭遇自喻。橘树被赋予理想人格,成为贤者的象征。贤者有这般美好的品质,所以在仕途中遭遇的种种不公便引发了苦闷、孤独、怀才不遇等不平之意,这也是对屈原《橘颂》情感的承续。

    在粤人诗中,全篇咏橘的作品较少,柑橘多作为诗中的一个意象,借以寄托诗人的志向和情思,如:

    常思剑浦越清尘,豆蔻花红十二春。昆玉已成廊庙器,涧松犹是薜萝身。虽同橘柚依南土,终愧魁罡近北辰。好向昌时荐遗逸,莫教千古吊灵均。(唐·陈陶《寄兵部任畹郎中》)[3]305

    据《唐才子传》,陈陶声诗厝象无不精究,常以台铉之器自负。可陈陶生逢乱世,无法施展才能,南唐时隐居山西洪州西山,种柑橙为活,后不知所终[6]。君子如昆仑山的美玉,本应成廊庙之器,而才高位卑的君子却如左思诗中的“涧底松”一般,沉沦下僚,终不得志。诗人以“橘柚依南土”自喻,更以屈原自比,表达自己在乱世之中选择隐逸的苦闷与不甘。

    宋代洪兴祖《楚辞补注》有曰:“美橘之有是德,故曰颂。”[7]自然物之美,不仅在于视觉之美,还在于它对人的美德具有象征意义。这种“比德”的美学思想流行于先秦时期。《橘颂》通篇咏橘,以橘树自比,是“比德”美学思想的代表,影响广泛而深远。后世许多诗人,包括岭南诗人笔下的柑橘意象正与屈原《橘颂》的精神实质遥相辉映,是对《橘颂》美学思想的继承和深化。

    柑橘色泽鲜丽,花果芳香馥郁,果树姿态丰美,且被赋予具有象征意义的美德,是古往今来文人笔下的佳果。岭南诗人常在诗中真诚地表达出对柑橘的喜爱。明代广东南海诗人黄衷喜欢咏柑橘,有诗如下:

    我观龙象相,千手各有执。愿化青林株,手手垂宝实。(《佛手柑》)

    色近坤裳正,香藏翠袖春。世情甘渍密,谁道味非真。(《橙》)

    昔进温成御,惟闻自吉州。荔枝天下品,曾掩玉环羞。(《金橘》)

    团团车盖绿,灿灿御袍黄。只许牙盘荐,那薰锦帐香。(《香橼》)[8]405

    柑橘不仅可以食用和观赏,还有熏香的作用。“手手垂宝实”“香藏翠袖春”“谁道味非真”“灿灿御黄袍”“那薰锦帐香”即是诗人对柑橘外形、色泽、风味的真诚赞美。

    屈大均也常在诗中表达他对柑橘的喜爱之情,作有《食柑》《从友人索取柑子》《香柚》《霜橘》《橘柚》等诗,称赞柑橘风味之好、树之美、花之香、色之鲜,可以说是对柑橘情有独钟。随着柑橘产业的发展,柑橘的产量更高,生产区域更广泛,柑橘后来变成了常见的水果:

    冬仲山城果市齐,香圞朱橘压林低。无钱亦得柑头饱,赌核赢来贱似泥。(明·屈大均《果市》)[9]

    从诗中可见柑橘数量多,价格低,已经成为一种亲民的水果。许是岭南地区珍贵的水果不少,美味的柑橘常被用来衬托其他佳果,如荔枝、杨梅:

    露湿胭脂拂眼明,红袍千裹画难成。佳人胜尽盘中味,天意偏教岭外生。橘柚远惭登贡籍,盐梅应合共和羹。金门若得栽培地,须占人间第一名。(五代·梁嵩《殿试荔枝诗》)[3]349

    弁山白种传山僧,初摘繁枝如轑羹。可怜贡匦漏苞录,纂纂玉粒惊寒晴。品光却厌辰砂赤,香橘霜橙总凡液。江南此实君可尝,问君无乃江南客。(明·黄衷《杨梅》)[8]266

    柑橘虽也是佳果,在诗中却被形容成“橘柚远惭登贡籍”“香橘霜橙总凡液”,已经不是主要的歌咏对象,只起到衬托的作用,与其他水果共同成为地方风物美食的一部分。

    柑橘在传统文化中可以代表孝亲思想。《三国志》有载,陆绩六岁时曾拜访袁术,袁术请他吃橘子。因为橘子很甜,陆绩便揣了三个橘子回家孝敬母亲,从此以孝闻名。后世诗人常借“怀橘遗亲”的典故来表达对亲朋好友的深厚感情。

    不同于中原诗坛造极于唐宋,岭南诗坛至明代才迎来了真正的春天。这一时期岭南名家辈出,佳作如云。粤人以诗写橘,也是在明代更加流行。在明代粤人诗里,送柑橘是亲友间表达情意的一种方式。如:

    溪园十月摘黄柑,岁月将穷致小篮。绕膝痴孙高起舞,隔年乳酒正开坛。色香本出梨之右,风味真无岭以南。不惜霜根传药圃,白头还解荷长镵。(明·陈献章《玄真送柑》)[10]260

    收到友人赠送的柑橘,诗人满怀欢欣地与家人一饱口福,开怀畅饮,享受“绕膝痴孙高起舞”的天伦之乐,品味“白头还解荷长镵”的淳朴生活,字里行间流露出满足感与幸福感。诗人收到亲友赠送的柑橘,或与他人共享,或是把酒赏橘,将万千意绪寄托在这佳果与酒中,向亲友一表心迹。如:

    遗我红柑索我歌,狂歌不饮奈柑何。大厓山下无人寄,日尽千瓢舞破蓑。(明·陈献章《送柑答之》)[10]398

    陈献章曾为翰林院检讨,后乞终养归,居乡讲学,创白沙学派。不同于上一首诗中写的天伦之乐、田园情调,这首诗中的主人翁痛饮狂歌,“日尽千瓢舞破蓑”,展现出狂放不羁而孤独的饮者形象,在与知音朋友的酬唱应和中一吐为快。

    古时文人在各地为官,与朋友会面常受到交通的阻碍,于是千百年来便有不少表达思友之情诗篇。他们或在月下独酌,或在品尝美酒佳肴时回忆起与友人的欢乐时光。如:

    贳酒章江送我还,翠屏西望大龙湾。竹枝细嚼多佳炙,梓里闲寻尽好山。鸳侣联翩归锁闼,鹤群生死在松关。荔枝芦橘难将寄,何限相思满目斑。(明·区越《滨行和韵奉答藩臬诸僚友》)[11]

    诗人由眼前的美景、美酒、美食想到“荔枝芦橘”,想到远方的友人。

    文人士大夫多有兼济天下之志,十载寒窗后在外游宦,远离故乡,便产生羁旅之情、故园之思。旅途的景致,异乡的风物,总会触动文人敏感的心弦。在粤人诗中,柑橘常被用来寄托乡关之思:

    橘柚南中暖,桑榆北地阴。何言荣落异,因见别离心。吾亦江乡子,思归梦寐深。闻君去水宿,结思渺云林。牵缀从浮事,迟回谢所钦。东南行舫远,秋浦念猿吟。(唐·张九龄《别乡人南还》)[3]156

    橘柚适合生长在温暖的南方,桑榆则适合生长于北方。诗人是岭南人,正像喜暖的橘柚到了北方一样。草木的荣枯,让诗人生出了异乡之感、别离之思。看到同乡南归,诗人想到自己亦是岭南之子,却被职务牵绊,居于北方,于是生出惜别与思归的情愫。

    对于岭南诗人来说,柑橘也许不算珍贵,却是能够代表家乡风物的一种水果,是能够引发故园之思的事物。如:

    橘酒何从得?御寒此更佳。味还同着蜜,质本未逾淮。公事慎毋旷,故乡良可怀。与君非二叟,此乐亦堪偕。(清·冯敏昌《三月十二日将受到诸卷移送弥封讫,夜寒吴吏部印溪濂出橘酒共饮赋赠》)[12]213

    这首诗是冯敏昌于乾隆四十九年(1784年)在京城任会试同考官时所作:“三月十二,将受到褚卷移送弥封讫,夜寒,吴印溪吏部出橘酒共欲。”[12]472此时诗人远离家乡,在京城供职,这美味的橘酒不仅温暖了他的身心,还让他想起远方的故乡。《玄怪录》载,巴邛人家有橘园,霜后有两橘大如三斗盎。把橘子剖开,里面有两位老叟在下棋,谈笑自若。其中一位老叟说:“橘中之乐不减商山,但不得深根固蒂,为愚人摘下耳。”[13]诗人与吴尚书此时公务繁忙,虽不能像橘中二叟一样享受对弈的乐趣,忘记时间的流逝,却也能在短暂的光阴里共赏橘酒,消解疲惫,冲淡乡思。

    中国文人既有把社会功利作为人生理想者,也有超越社会功利、追求精神自由者。当然,心怀兼济之志与向往闲情逸趣并不冲突,闲情雅致亦可是文人在忙碌的尘世中寻求解脱的一种方式。

    柑橘在传统文化中其实也与隐逸思想有关。如常见的典故“千头木奴”,本来讲的是汉末李衡栽千株橘树以积累财富造福子孙的故事。后世诗人引用此典,表达的可能不再是对财富积累的渴望,而是对自给自足、恬淡自适的田园隐逸生活的向往。又如“橘井泉香”的典故,本是讲西汉苏耽用橘叶和井水治病救人成为良医的表率。后世诗人引用此典,可能是称赞医者妙手回春,也可能是抒发对道教仙隐境界及长生不老的追求。

    岭南诗人同样向往闲逸的生活,他们或是如陶渊明般“性本爱丘山”,或是失意后寄情山水,或是案牍之余欣赏美景以缓解疲惫。如:

    橘成林,橘成林。一亩白云空翠深,中有仙翁抱一琴,夫谁知此心。(宋·白玉蟾《侑陳天賜曲》)[14]

    本诗应写于福建武夷山的橘隐堂。橘隐堂为北宋大中祥符(1008—1016)道士陈洪范建,因之周围遍种橘树,故命名为橘隐堂。著名道士白玉蟾对橘隐堂特别感兴趣,为堂书匾,并撰《橘隐堂记》[15]。橘隐堂橘树成林,白云幽深,是远离世俗的僻静之地。诗中仙翁抱琴于橘林之中,这琴是“圣人治世之器,君子修养之物”。橘树之美,琴音之妙,衬托出诗中主人公远离世俗的高人形象。

    在明清时期的岭南诗坛,相关的作品数量大增。如:

    山中犹远志,小草已人间。不是无经济,谁能断往还。江鱼肥入馔,霜橘绿堆盘。问我心何住,红藤拄杖端。(明·陈献章《秋坐碧玉楼》)[10]202

    “远志”为草名,其根可入药,“小草”则为远志的苗。这两句实为用典,典出《世说新语·排调》:“谢公始有东山之志,后严命屡臻,势不获已,始就桓公司马。于时人有饷桓公药草,中有远志,公取以问谢:‘此药又名小草,何一物而有二称?’谢未即答。时郝隆在坐,应声答曰:‘此甚易解,处则为远志,出则为小草。’谢甚有愧色。”[16]这个典故,后世常用于表达文人出世与入仕的两难抉择。陈献章为岭南名儒,平生专心治学,不羡官场,曾“闭户读书,穷尽天下古今典籍,旁及释老稗官小说”,创白沙学派,门生众多[17]。其诗中“不是无经济,谁能断往还”实为自谦之词。陈献章退隐山林,把热情投入治学中,投入恬淡自适的生活中,在肥美的江鱼、青绿的霜橘中品味悠然意趣。又如清代黎简的《杂忆绝句十首寄故乡诸子》:

    东风新水穀纹香,橘柚花多村气凉。昨夜雨晴刚月午,耸肩人影冻春霜。[18]

    此时黎简寓居广州,本诗描绘的是故乡的风物人情。诗人的故乡顺德橘柚甚多。当微风袭来,水面就如带着皱纹的轻纱,空气中弥漫着橘柚花香。诗中的主人公不顾春寒,在皎洁如霜的月色中悄立微吟,虽然因为寒冷而肩膀上耸,但其中的悠闲自适只有自己能体会。这首诗有思乡之情,更有对故乡闲适生活的怀念与向往。而诗中的橘柚花,是故乡风物的代表,亦是闲适情怀的寄托。

    岭南地区自古以来就是柑橘的重要产地,对于岭南诗人而言,柑橘就像是一位亲切的老友,它不仅是风味绝佳的水果,还是情感与文化的载体,是一种情怀。岭南诗人无论是身居故乡还是他乡,柑橘都是他们诗中常见的一个意象。古时岭南属偏远之地,文化发展相对滞后。唐、宋以前,岭南地区诗歌已萌芽,但文献散佚,传世的诗歌较少。至明代,岭南诗歌在中原诗歌的影响下迅速发展起来。粤人笔下的柑橘,不仅对中原的柑橘文化意蕴有所继承,其所承载的文化内涵还在岭南的社会氛围和文化土壤下进一步发展。柑橘文化是中国特有的文化,研究柑橘的文化内涵在不同时期、不同地域的变化和发展具有一定的意义。

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